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第1505回「食事の時間、何を食べようか思いつかない!どうする?」


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1人でも構わないけど数人で飯を食うぞとなるときに候補に入ってくるお店は

お好み焼き

です。特に大阪や広島に行くとお好み焼きでも食べるかとなります。実際に3月に広島に行った際には駅前にある「麗ちゃん」で。

DSC_14491.jpg

こないだ大阪に行った際にはNMB劇場近くの「千日前はつせ」でそれぞれいただきました。

P13707651.jpg

広島のは素人が焼くには難しくお店の人が焼いてくれるのですが、大阪の店は結構客に焼かせる店も多いようです。味そのものについては、

どちらのお好み焼きにしろ構成要素からして一定レベルの味は計算できる

のは間違いありません。というのはあくまで自分自身の考えですが、

日清お好み焼き粉+市販のお好み焼きソースで作ってもそれなりに満足できるから

焼いているときにプレスをしないというイロハのイさえ守れば形が崩れるとか焼き加減とかはあるにしても、まずくなることは考えにくいです。だけどそれぞれの地域でそれなりに評判の高いこの二軒のを食べた印象としては、

まずくはなくむしろおいしいんだけど、そこまで力説するほどのものか?

という風に感じてしまいました。ラーメン発見伝でいう「味噌ラーメン」に近い食べ物なのかなといったところでしょうか?要は自分にとってお好み焼きという食べ物は

考えるのが面倒なときに絶対にはずさないもの

というので、思いつかないときにお好み焼きはいいのかなぁ?というのをこのお題が与えられたときに感じました。

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